一、凉拌三丝难点关键点？
凉拌三丝，想要做好它是有一个关键技巧的，那就是食材是需要焯熟而不是煮熟，这样的话，食材才会保持非常脆嫩的口感，鲜美入味。
凉拌三丝的正宗做法
主食材：泡水海带
辅食材以及配料：青椒、辣椒粉、食盐、红椒、酱油、白醋、芝麻、生姜、白糖
第一步：买回来的海带先将它用水冲洗一遍之后，然后切成细丝，再起锅烧水，等到水沸腾之后，将海带丝倒进锅中，直接焯水2分钟，将它煮熟再捞出放进凉水中浸泡。
第二步：青红辣椒洗净处理好以后，同样切成丝，然后放进锅中的热水里，焯熟捞出，用凉水将它冲洗一遍，然后控干水分备用。
第三步：取用一个大碗，将备好的海带丝还有青红椒丝放进碗中，先加食盐混匀腌制10分钟，让它入味。然后再加适量的酱油、醋、白糖和切好的姜末以及辣椒粉、芝麻油一起搅拌均匀，美味开胃的凉拌三丝就做好了。
二、海铁联运的难点和关键点？
1.
运输组织中各利益主体的博弈严重,铁路部门、港口、船公 司、货代等缺乏利益共同体,难以共赢;
2.
铁路线与港口码头硬件衔接缺乏系统性设计,以铁路集装箱 为主体的港口集疏运体系不足,往往需要公路进行二次倒装增加费用 而降低了效率;
3.
以海运为主的国际物流信息平台与铁路的 TMIS 信息平台自成体系,共享不足,且接口也缺乏标准,难以实现 “一次申报、一次查验、一次放行”等海铁联运的核心价值;
4.
公水联运中往往是企业自备箱,既无法在铁路上使用,也难 以在长距离铁路路网上及时收回;
三、思维导图的难点及注意点？
思维导图难点是很多细节的知识很难串联，要花时间整理和归纳，注意点是思维导图，每一个层次要弄清楚
四、什么是论文拟解决的关键问题及难点？
研究目标是你的研究项目要达到的目的,包括理论和实践的目标；
研究内容是具体研究项目的几个主要步骤和内容,一般包含4-5个；
解决的关键问题是在研究的过程中,有哪些难点和重点,或者是通过关键步骤、关键难题的解决保证项目的顺利进展，是整个项目的关键所在.
五、工厂运营管理风险及关键点？
企业组织效能、管理现状、企业文化以及高、中层管理人员和重要业务流程中专业人员的知识结构、专业经验等方面可能引发的风险;
期货等衍生产品业务中发生失误带来的风险;
质量、安全、环保、信息安全等管理中发生失误导致的风险;
因企业内、外部人员的道德因素或业务控制系统失灵导致的风险;
六、药店个人绩效关键点及措施？
我认为只要是企业，都应该去考核、以考核促进管理。首先要设计薪酬结构，你们药店的支付能力、发展状况都是设计薪酬的重要因素；
其次，工资组成部分里应有绩效工资，绩效工资是占总工资一定比例的，职位不同，比例可以不同，绩效工资可以以季度发放；
第三点，要进行绩效考核，千万别只是为了发点钱，一定要有配套体系，如培训、晋升、工资调整等，把考核当做是一个环节，其过程也是非常重要的。
还有一点，你们药店领导认可、大力支持对推进绩效管理是关键！祝好运！
七、微课的使用，有哪些难点，需要重点研究的关键点？
1．教学对象不清。有些微课教学对象和教学目标不清楚，不知道是给谁用，如有的既可给小学生儿童使用，又可以给成人培训使用。
2．教学主题不准。有些微课的名称没有仔细考虑，大多沿用了原来课程的名称，题大内容小，或者题与内容有偏离。
3．微课理解偏差。有的是说课，有的是演课，有的是示范课，都不是为学生者学习的微课。
4．教学环节不全。有些微课没有教学内容介绍，没有总结，没有互动等必备的教学环节。
5．技术不够规范。有的采用三分屏录播效果不好，有的摄像机跟踪有延迟太大；有的现场声录制声音效果不好；有的画面抖动或镜头组接不符合规范等。
八、环卫行业当前现状及痛点难点有哪些？
《2022年中国环卫服务行业专题调研与深度分析报告》涵盖环卫服务行业政策环境、市场需求、竞争格局、全国重点省市发展情况、龙头企业经营状况以及在各个细分领域的布局与进展、行业发展趋势与前景预测、投资机会挖掘等深度内容和全面数据。《2022年中国环卫服务行业专题调研与深度分析报告》对预知环卫服务行业需求前景、国家政策走向、竞争对手的业务布局、紧紧抓住相关领域的投资机会、制定公司应对战略与实施方案等都有很高的参考价值。传统环卫服务的范围主要包括：道路和水域的清扫保洁、垃圾收运、垃圾中转站运维和公厕运维等；随着城市管理要求的提高，环卫服务的内容逐渐拓展到绿化管养、建筑垃圾清理、无物业住宅小区保洁、农贸市场清扫保洁、行道树养护管理、交通隔离栏的清洗保洁、“牛皮癣”清除、突发应急处理事项等更大的范围。图表1：传统环卫服务范围及拓展情况
资料来源：Wind、韦伯咨询
一、全国道路清扫保洁面积突破126亿平米，机械化率超70%
2020年度全国道路清扫保洁面积突破126亿平方米，比2019年度增加6.34亿平方米，同比增长5.3%。2020年全国道路机械化清扫保洁面积95.3亿平方米，机械化率76%，相比2019年提升了4个百分点。图表2：2018-2020年全国道路清扫保洁面积及机械化率（亿平方米，%）
资料来源：住建部、韦伯咨询其中，城市（含县级市）道路清扫保洁面积97.5595亿平方米，机械化清扫保洁面积74.25亿平方米，机械化率76.1%；县城道路清扫保洁面积28.5亿平方米，机械化清扫保洁面积21.07亿平方米，机械化率73.9%。图表3：2020年城市及县城道路清扫保洁面积及械化清扫保洁面积（亿平方米）
资料来源：住建部、韦伯咨询整理
二、城市生活垃圾清运量2.35亿吨，焚烧处理占比超60%
2020年全国城市生活垃圾清运量2.35亿吨，其中：焚烧处理14607.6万吨，占62%；卫生填埋处理7771.5万吨，占33%；其他处理方式1073.2万吨，占5%。垃圾无害化处理率高达99.7%。图表4：2020年全国生活垃圾处置方式占比情况（万吨，%）
资料来源：住建部、韦伯咨询整理2020年全国无害化处理厂数为1287座，其中卫生填埋、焚烧、其他无害化处理厂数分别为644座、463座、180座；全国无害化处理能力为963460吨/日，其中卫生填埋、焚烧、其他无害化处理能力分别为337848吨/日、567804吨/日、57808吨/日。图表5：2020年全国无害化处理厂数各类型分布（座）
资料来源：住建部、韦伯咨询整理
三、环卫专用设备总数超30万辆，复合增长率超10%
全国城市生活垃圾清运量由2011年约1.64亿吨增长至2020年约2.35亿吨，复合增长率为3.66%。随着垃圾清运量的不断增长，相应的环卫专用设备数量也迅速增加。全国城市环卫专用车辆设备总数从2011年的100,340辆增加到2020年的306,422辆，复合增长率为11.81%。图表6：2011-2020年全国城市垃圾清运量及环卫专用车辆设备总数（万吨，万辆）
资料来源：住建部、韦伯咨询
四、多项政策助推环卫服务细分产业不断发展
2019年6月，住建部等部委发布了《关于在全国地级及以上城市全面开展生活垃圾分类工作的通知》：要求到2020年，全国46个重点城市基本建成垃圾分类处理系统，到2025年，全国地级及以上城市基本建成垃圾分类处理系统。包括环卫服务在内的固废处置产业链都将受益于垃圾分类体系的推进及完善。目前，我国城市、县城、镇和乡环卫车保有量约超45万辆，环卫车占全国机动车比例约千分之一，未来发展潜力巨大。2020年以来我国新能源环卫车产业政策呈现井喷式增长，2020年总共有17个国家和重点地方政策，而在2015-2019年我国于新能源环卫车的政策仍停留在每年5个以内，密集的政策出台极大助推新能源环卫车推广进程。2021年国内新能源环卫设备上险量4052台，同比增长9.1%，行业渗透率为4%。虽然行业整体产品需求仍然以传统动力（柴油、燃气）产品为主，但新能源产品增速远超传统车，且新能源需求由2020年的“北京、深圳占比60%以上”，逐步演变为“遍地开花”的趋势。图表7：2020-2021年国内新能源环卫设备上险量、增长率、行业渗透率（台，%）
资料来源：中汽数据终端、韦伯咨询整理2021年以来，随着乡村振兴战略实施的不断深入，农村人居环境整治快速推进。包括农村户用厕所改造、农村生活垃圾收运处置体系建设、有机废弃物综合处置利用设施建设、城乡环卫一体化第三方治理推广、建立村庄保洁制度、数字乡村建设及农村人居环境监测监控等多个领域。由此带来农村环卫服务市场需求快速增长。沿海地方政府海洋垃圾防治工作也取得进展。生态环境部指导沿海地方建立健全“海上环卫”工作机制，实施海洋垃圾入海防控与专项整治。目前，环渤海三省一市、福建省和海南省等均已建立“海上环卫”常态化工作机制，大力加强基础设施建设，推进海洋垃圾的及时清理和常态化监管，这也加速了海上环卫这一新兴领域的发展。2021年5月，国家发改委、住房城乡建设部发布《“十四五”城镇生活垃圾分类和处理设施发展规划》提出：到2025年底，全国城市生活垃圾资源化利用率达到60%左右；全国生活垃圾分类收运能力达到70万吨/日左右，基本满足地级及以上城市生活垃圾分类收集、分类转运、分类处理需求；鼓励有条件的县城推进生活垃圾分类和处理设施建设；到2025年底，全国城镇生活垃圾焚烧处理能力达到80万吨/日左右，城市生活垃圾焚烧处理能力占比65%左右。这为中长期包括环卫服务产业在内的固废产业链发展提供了确定的广阔的空间。图表8：2025年全国城镇生活垃圾分类及处理设施主要目标梳理
资料来源：国家发改委、住建部、韦伯咨询整理
五、环卫市场化改革向基层扩展，城区环卫市场化率超70%
截止2021年底，全国完成城区（首轮）环卫市场化改革的区县数量为2006个，城区环卫市场化率为70.34%。截止2022年3月初，全国完成城区（首轮）环卫市场化改革的区县增至2022个，与2021年年底相比，增加16个区县，城区环卫市场化率提升至70.89%。图表9：全国城区（首轮）环卫市场化率完成情况
资料来源：生态环境部、韦伯咨询整理经过多年发展，我国环卫服务市场化改革从沿海城市推广至三四线城市、中西部地区及县城、村镇等，一些中大型规模的环卫服务公司相继出现。2021年以来，局部地区环卫市场化出现“国企化”苗头，多个地区出现国有企业接管当地环卫业务“全域化”及“连片化”发展趋势。
六、环卫服务项目总量和年化总额均创历史新高
我国城镇化的发展带动环卫作业面积不断增加，同时生态环境治理持续加严、城市精细化管理的标准提高，驱动我国环卫服务市场规模持续增长，市场化的占比也持续提高。2020年，全国环卫市场化项目年化总额达686亿元，同比增长25%；环卫合同总额为2210亿元，同比减少1%。图表10：2015-2021年全国环卫服务年化金额及合同金额（亿元）
资料来源：环境司南、韦伯咨询整理2021年度全国各地共开标环卫服务项目/标段20535个，中标项目年化总额715亿元、合同总额2162亿元，开标项目总量和年化总额均创历史新高。
七、全国环卫服务市场大标频现，龙头企业竞争优势凸显
特许经营机制下的环卫服务作为城市固废处理的入口环节，引发了众多行业参与者的广泛关注；加之项目单体规模小、准入门槛低，竞争明显加剧。竞争企业主要包括了原有的环卫企业、向上游拓展的固废龙头、向下游拓展的设备企业和地方国资企业。图表11：中国环卫服务企业类型及优势简介
资料来源：Wind、韦伯咨询整理从企业中标情况来看，据不完全统计：2021年度的全国环卫服务市场大标频现，全年共开出247个合同总额超过1亿元的项目。2021年全国12个十亿级环卫项目累计释放超360亿元，中标企业集中在侨银股份、中环洁、盈峰中联、北控环境、东飞环境、福龙马、玉禾田、金沙田、人和环境以及郑州宇通重工有限公司全资子公司傲蓝得环境科技有限公司等环卫龙头企业手中。2021年度，侨银股份在全国16个省、31个城市的39个区县共收获各类环卫项目44个，中标项目涉及环卫一体化、城市大管家、垃圾收转运、垃圾分类及厨余垃圾等多个细分领域，总成交金额为190.38亿元，年服务新增金额达14.18亿元，合同总额和年化总额双双位列全国第一。图表12：2021年全国环卫服务市场订单合同/年化金额排名前十企业（亿元）
资料来源：环境司南、韦伯咨询整理随着环卫服务行业一体化、机械化、智慧化发展和空白市场较少，管理规范、专业、具有品牌优势、技术优势和较强资金实力的企业，有能力并将加快进行全国性业务布局。
八、环卫一体化趋势下，物业企业大举收购环卫资产
2021年是环卫并购大年，而买家则主要来自于各大上市物业公司，包括碧桂园服务、雅生活服务、世茂天城、龙光集团服务等物企已经通过收并购成为环卫行业头部企业。上市物业企业对环卫资产需求的井喷，来源于两大刚需：一方面，在环卫一体化趋势下，单体环卫项目体量越做越大，一个环卫一体化项目年化额动辄几千万、甚至超亿元，对于急于快速提升营收规模的上市物业公司来说，并购环卫公司是其“短平快”的增收利器；另一方面，环卫服务是城市服务的重要组成部分，环卫服务费用在城市服务项目占比超过50%。随着城市服务市场的陆续开放，“补环卫短板”对上市物业公司来说既现实又迫切。图表13：2021年重点物业企业收购环卫资产情况统计
资料来源：Wind、韦伯咨询据韦伯咨询的不完全统计：2021年3月以来，雅生活服务一连入股明日环境、明堂环卫、慧丰清轩、安徽宇润、中环美丽5家环卫公司；4月世茂天城收购深兄环境公司67%股权，8月再收购金沙田科技60%股权；龙光智慧服务收购奇岭环境70%股权，正式进军环卫领域；9月广东金发物业股份有限公司新增投资企业江门卓盈环境服务有限公司，并持有其100%股权。10月，旭辉永升收购湖南美中环境51%股权。11月，金地物业获得西安天天清洗70%的股权，后者先后在西安市、西咸新区、榆林市等地中标10多个环卫服务项目。合景悠活收购广东特丽洁环境工程有限公司5%股权，后者主营业务为环卫服务等，累计在全国各地中标各类环卫项目超百个。
更多关于环卫服务行业的全面数据和深度研究，请关注韦伯咨询官网或公众号，或者查看韦伯咨询独家发布的《
2022年中国环卫服务行业专题调研与深度分析报告简版（多图）》。
九、开题报告中的关键难点及拟采取的解决措施怎么写？
介绍本人研究的初步方案，需要解决的问题和突破的难点，预期的结果等。即说明自己的主攻方向是什么，研究中主要根据什么理论、采用什么方法、取得什么成果等。 整个研究在时间及顺序上如何安排，怎样分阶段进行，对每一阶段的起止时间、相应的研究内容及成果均要有明确的规定，阶段之间不能间断，以保证研究进程的连续性。 说明课题的可行性和创新性。不仅对可能遇到的最主要的、最根本的关键性困难与问题要有准确、科学的估计和判断，并采取可行的解决方法和措施，而且要突出重点，突出所选课题与同类其他研究的不同之处。
十、细胞工程知识点及重点难点总结？
总结如下：细胞工程是应用生物技术和细胞生物学的方法，研究细胞的生物学特性，并利用细胞进行药物研发、生产和应用等。
其知识点包括细胞培养、细胞变异、细胞分化、基因工程等。
重点难点在于细胞培养条件的优化、细胞生物反应器的设计、细胞质量控制等。此外，细胞工程也需要与多学科交叉，如生物化学、生物信息学、生物制药学等。因此，细胞工程的研究需要具备广泛的生物学知识和实验技能，是一个综合性较强的学科。