一、锅包肉教程东北锅包肉？
材料准备
猪里脊300克，葱适量，胡萝卜适量，香菜适量，白糖100克，白醋30克，生抽10克
操作步骤
步骤一：里脊肉逆纹切成厚度0.5厘米左右的片，做锅包肉一定要用纯瘦的里脊肉，里脊肉质均匀，而且形状规则，容易切成大小和厚度均匀的片，做锅包肉用的肉不能有肥肉也不能有筋。肉片厚度不要太薄，否则容易炸干，也不能太厚，太厚内部不容易炸熟。
步骤二：把切好的肉片放入大碗中，加入料酒和盐，胡椒粉，抓拌均匀，放在一旁腌制一会儿。
步骤三：腌肉的过程中，切一些胡萝卜丝，香葱丝和香菜段备用。
步骤四：准备一个碗调酱汁，碗中加入100克白糖，30克白醋，10克生抽，搅拌均匀。
步骤五：在一个大碗中放入150克土豆淀粉(这一步一定要用土豆淀粉，其他淀粉都不能保证炸酥脆)，慢慢加水调成淀粉糊，水要少量多次加，要保证淀粉糊浓稠，不要调稀了，否则炸出来肉片口感干硬不酥脆。搅动的时候有很强的阻力，挑起来淀粉糊像这样不会立刻流下去就好了，在调好的淀粉糊中倒一些油，然后搅匀，这样炸出来的外壳会又酥又蓬松。
步骤六：腌好的肉片放入淀粉糊中，均匀裹上淀粉糊，然后立刻放入烧至7成热的油锅中，油温在190℃左右，油要多放一点，这样肉片会迅速飘起来，油温一定要高，这样肉片表面迅速膨胀，炸出来的外皮才会很酥脆，而不是干硬的口感。
步骤七：炸定型后，就可以把肉片捞出来了，这个时候肉片外面颜色是偏白的，然后把油接着烧热一点，再把肉片放入油锅中复炸一下，炸到表面颜色微微变深一点就可以捞出来了。炸锅包肉油温很重要，油温高炸的时间短肉片水分不流失，才会外酥里嫩。
步骤八：看一下炸好的肉片，外表很蓬松，口感是酥的，不是很硬的，里面的肉片很软嫩，这样就炸成功了。
步骤九：锅中倒入少量油，加入糖醋汁，小火慢慢烹制，边熬边搅动，直到糖醋汁变黏稠出现大气泡，然后加入胡萝卜葱丝等配菜，放入肉片迅速翻几下，让肉片均匀裹上糖醋汁，然后盛入盘中就可以了。一定要等到糖醋汁黏稠再放肉片，这样肉片才会既保证挂汁又不会被糖醋汁泡软，口感依然是很酥脆的。
锅包肉就做好了，酸酸甜甜，咬一口外酥里嫩，很有层次感
二、vps vps 域名
当谈到网站搭建和在线运营时，vps 和vps 域名是两个不可或缺的要素。在互联网时代，选择适合自己的vps主机以及域名是至关重要的决定，这直接关系到网站的稳定性、速度和品牌形象。
VPS是什么？
VPS全称为虚拟专用服务器（Virtual Private Server），是一种虚拟化技术，将一台物理服务器划分为多个独立的虚拟服务器，每个虚拟服务器都拥有自己的操作系统和资源，相互独立运行，仿佛独立存在于一台服务器上。
相比共享主机，VPS主机在性能和安全性上有显著优势。由于资源独立分配，一个VPS的使用者不会受到其他用户的影响，可以更加稳定地运行自己的网站和应用程序。
选择适合自己的VPS主机
在选择VPS主机时，需要考虑的因素包括价格、配置、性能、可靠性和技术支持。不同的VPS主机提供商会有不同的优势和特点，需要根据自身需求进行权衡和选择。
一般来说，对于小型网站或个人博客，一台性价比较高的VPS主机就能够满足需求；而对于大型网站或需要高性能支持的企业应用，则需要选择配置更高、性能更强、价格更高的VPS主机。
VPS域名的重要性
域名是网站的地址标识，是网站的门面，选择一个好的域名可以提升网站的品牌形象和用户记忆度。在选择VPS主机的同时，也需要关注VPS域名的选择。
一个简洁、易记的域名能够让用户更容易记住和访问网站，同时也有利于搜索引擎优化（SEO）。因此，在选择域名时，要注意域名的长度、拼写、可读性和是否与网站主题相关。
如何选择合适的VPS主机和域名
在选择VPS主机和域名之前，需要先明确自身需求和目标。如果只是搭建一个个人博客或小型网站，可以选择价格较为亲民的VPS主机和简洁易记的域名；如果是企业级应用或大型网站，需要考虑更高配置的VPS主机和专业品牌相关的域名。
此外，在选择VPS主机和域名时，还需要考虑主机商的信誉度、售后服务质量、技术支持水平等因素，这些都会直接影响到网站的稳定性和用户体验。
结论
在网站搭建过程中，选择适合自己的VPS主机和域名是至关重要的环节。通过理性分析和比较，选择性价比较高、适合自身需求的VPS主机和域名，能够为网站的发展奠定坚实的基础，提升用户体验和品牌形象。
因此，在进行网站建设之前，务必认真考虑VPS主机和域名的选择，这将直接影响到网站的未来发展和成功。
三、VPS怎么使用，VPS从哪里登陆，VPS教程？
首先下载芝麻vps，注册账号
电脑远程登录vps的方法
vps的操作系统一般分为Window系统和Linux操作系统，今天芝麻动态vps就根据vps的操作系统，来给大家分享一下，如何用电脑远程登录vps。
1、Window系统远程登录vps的方法：
方法1：点击电脑左下角的开始》程序》附件》远程桌面连接
方法2：点本地电脑开始 》 运行(或者按"window+R") 》 输入mstsc点确定
点击确定后，会跳转到远程桌面连接界面，在远程桌面连接里面 ，输入vps的ip，点击连接，即可进入远程登录管理界面。
2、Linux操作系统远程登录vps的方法：
打开PuTTy软件，在“主机名称/IP地址”这一栏中填写vps服务器的ip地址，然后点击“打开”按钮，就可以进入vps管理界面了。
四、恭王府锅包肉
恭王府锅包肉是中国传统的经典菜品之一，以其独特的烹饪方法和口感迅速走红，成为许多人心中的美食之王。
恭王府锅包肉的特点在于肉质鲜嫩多汁，外酥里嫩，色泽金黄，酸甜可口，风味独特。它的烹饪过程虽然略显复杂，但只要掌握了核心的步骤和技巧，就能做出完美的锅包肉。
原料准备：
1. 猪里脊肉
选择新鲜瘦嫩的猪里脊肉，切成长约5厘米、宽约1.5厘米的片状。
2. 鸡蛋清
将鸡蛋分离，只使用蛋清部分，用于浆料的制作。
3. 面粉
选用优质面粉，筛过后用于裹粉。
4. 淀粉
使用适量的淀粉进行浆料的制作，增加锅包肉的酥脆口感。
5. 姜蒜末
准备适量的姜蒜末，用于提升锅包肉的香气和味道。
6. 料酒
使用少量料酒将猪里脊肉腌制片刻，增加其鲜嫩口感。
7. 熟芝麻
适量的熟芝麻用于撒在锅包肉上，增加口感层次感。
烹饪步骤：
1. 将猪里脊肉片用料酒腌制
将切好的猪里脊肉片放入碗中，加入适量的料酒腌制片刻，使其更加鲜嫩可口。
2. 涂抹面粉和蛋清
将腌制过的猪里脊肉片均匀涂抹上一层薄薄的面粉，并轻轻拍掉多余的面粉。然后将肉片过蛋清，确保每个肉片都完全裹上鸡蛋清。
3. 裹粉
将裹过蛋清的猪里脊肉片放入面粉中，使其均匀裹上面粉。裹粉的时候要用手轻轻拍打肉片，让多余的面粉掉落，确保锅包肉外酥里嫩。
4. 炸制锅包肉
将裹好面粉的猪里脊肉片放入已经预热的油锅中，用中小火炸制。炸的时候要不断翻动肉片，均匀受热，直至金黄酥脆。
5. 炒制锅包肉酱汁
在锅中放少许油，加入姜蒜末炒香，然后加入适量的盐、糖、醋和番茄酱，快速炒匀。最后加入少许清水搅拌均匀至浓稠状态。
6. 装盘
将炸好的锅包肉片码放在盘中，将炒制的锅包肉酱汁均匀倒在锅包肉上。再撒上适量的熟芝麻和葱花末，锅包肉就做好了。
小贴士：
1. 猪里脊肉片汆烫后再过蛋清和面粉可以使锅包肉更鲜嫩可口。
2. 炸制锅包肉时，火候不宜过旺，以免炸焦。
3. 炒制锅包肉酱汁时要快火快炒，增加锅包肉的口感层次。
4. 可根据个人口味增减配料和调料的用量。
恭王府锅包肉是一道经典美食，它的制作虽然稍微繁琐，但只要掌握了正确的步骤和技巧，就能制作出色香味俱佳的锅包肉。无论是家庭聚会还是正式宴席，恭王府锅包肉都能为你带来满满的口福。
五、什么是VPS，VPS怎么用？
vps就是在电脑上用虚拟技术虚拟出来的“电脑” 你在自己电脑上能做的所有软件操作在VPS上也可以用 具体怎么使用要看你需要哪方面的功能了
六、锅包肉为什么叫锅包肉？
在道台府时期，道台要接待俄国使节，道台府的厨子深知俄国人喜欢吃口味浓厚的食物，所以就对中国菜进行改良，将重视咸口的肉菜做成酸甜口的肉菜，也就在这时候产生了锅爆肉。注意最开始锅包肉叫锅爆肉。发明这道菜后，俄国使节赞不绝口。但是俄国使节的中国话不太流利，就将锅爆肉称为“锅包肉”。锅包肉这道菜从此诞生。感谢郑姓道台府厨子让我等大黑龙江人民可以吃到这么美味的一道菜！
七、锅包肉的做法酸甜口的锅包肉？
主料：
猪里脊肉 350克
辅料：
水淀粉 15克 料酒 适量 植物油 适量
调料：葱4克 姜4克 蒜4克 盐2.5克 花椒(水)2. 酱油10克 白糖5克 醋2.5克 酸甜锅包肉的
做法：
1.猪肉切成0.5厘米厚度的肉片，用盐、白糖、料酒和花椒水腌制10分钟左右。
2.准备面糊，1：1的面粉和淀粉，适量的水调成面糊。不要太稀就可以了。
3.准备葱姜蒜，葱切段，姜和蒜切片备用。
4.准备糖醋汁，酱油、白糖、少许的盐、醋、料酒，少许的淀粉水调成即可。
5.炸肉片，锅中倒入适量的油，烧热油，将肉片均匀裹上一层面糊后放入油锅炸至两面焦黄后捞出。
6.锅中留少许的底油，葱姜蒜爆香，倒入糖醋汁，烧开后放入肉片，翻炒几下后即可出锅。
八、请问「锅包肉」为什么叫「锅包肉」？
锅包肉原名锅爆肉，起源于清末哈尔滨道台府，是道台府的郑姓厨师为俄国人发明的，但老毛子汉语发音吐字不清，叫成锅包肉了。同期发明的还有啤酒鱼。他的后人还在哈尔滨经营者饭店。
九、锅包肉起源？
1907年，旗人郑兴文到哈尔滨滨江道衙门，当上官厨，给道台杜学瀛料理膳食。道台府里经常会宴请国外宾客，尤其是俄罗斯客人。由于外国人喜欢吃甜酸口味。杜学瀛就命府内厨师变换菜肴口味。郑兴文就把原来咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了酸甜口味的菜肴，这一改使哈尔滨成为锅包肉的起源地。这道菜让俄罗斯客人非常喜欢，每次吃饭都要点这道菜。由于用急火快炒，把铁锅烧热，把汁淋到锅里，浸透到肉里，所以起名叫“锅爆肉”。俄罗斯人发“爆”音为包，时间一长，“锅爆肉”就演变成为“锅包肉”。
{ 锅包肉 }
主料：猪里脊肉200克，鸡蛋1个，胡萝卜1/2根，
配料：太白粉3汤匙，玉米淀粉4汤匙，糯米粉4汤匙，豆油200毫升，食盐1/3茶匙，鸡精1/2茶匙，料酒1汤匙，米醋5汤匙，白糖2汤匙，白醋2汤匙
{ 锅包肉 }
家常做法
1.猪里脊切薄片，胡萝卜切丝待用。
2.切好的里脊放入大碗内，依次加入鸡蛋和玉米淀粉。
3.然后加入糯米粉、盐、太白粉。
4.把料酒加入到大碗中，将上一步加入的粉末调料融化。
5.鸡精拌匀提鲜，腌制10分钟，再准备一个小碗，加入白糖。
6.白醋和米醋也一并加入调成糖醋汁待用。
7.开大火，小锅倒豆油，油七分热时，把腌好的里脊肉依次入锅炸成淡黄色捞出。
8.待油再次烧开后，再次入锅炸成金黄色捞出待用，.炒锅倒底油，放胡萝卜丝炒香。
9.倒入糖醋汁，待汁熬制半稠起泡状后，放炸好的肉片翻炒几下即可出锅
十、锅包肉寓意？
锅包肉（英文名：Fried Pork in Scoop），原名锅爆肉，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。
锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。